jueves, 30 de julio de 2015

Programa N. 64_ 29 de Julio de 2015

 

Buenos días amigas y amigos de las Ondas del Vino.
Este será el programa con el que despidamos el calor. Volveremos en Septiembre. Cuando los brazos por la tarde noche se quedan frescos y haya que coger todas las tardes una prenda para salir de casa.. o… eso era al menos lo que antes ocurría.
Lo mismo  cuando hayamos vuelto, la Vendimia ya se ha realizado en algunas variedades como el caso de las del Cava. Esperemos que el mes de Agosto no sea un canalla y nos obsequie con ruidos, elementos eléctricos y excesiva solidez que haga antes de tiempo que las uvas pierdan su condición de solido para pasar a líquido pero en malas condiciones.
Esperemos todo eso mientras escuchamos a - By Aretha Franklin en Digo una pequeña oración - I Say a Little Prayer.acevin-asociacion-espanola-de-ciudades-del-vino

Eso diremos nosotros una pequeña oración para que el mes de Agosto sea balsámico, sedoso, suave y goloso en todos los sentidos, sin sustos, sin sobresaltos.

Hemos vinculado desde que empezamos a emitir Las Ondas del Vino el producto, el vino, con una serie de adminiculos, herramientas, valores, que le dan un plus adicional haciendo de él no solo un cultivo que asienta a las poblaciones al lugar, sujeta las tierras frente a las erosiones, es una masa ecológica impresionante, síno un valor socio económico magnífico para las sociedades del medio rural.
Y ese otro valor no es nada más y nada menos que el Enoturismo.
El año pasado cayó en nuestra mano el Informe anual que ACEVIN, asociación de ciudades españolas del vino emite y nos sentimos muy orgullosos al ver el ranking de visitantes que adornaba la barra del gráfico en la que nos encontrábamos.
En el num. 7 despues de Penedes, Jerez, Ribera del Duero, Rioja Alavesa Rias Baixas, etc. un estupendo 7º lugar con 43.321 visitantes.
Tanto resultó que animamos al Presidente de la Ruta del Vino y gerente en sendos, pero distintos programas a hablarnos de ello y, a través de las Ondas del Vino hacer llegar modestamente la voz de la Ruta del Vino de Utiel-Requena a nuestro alrededor.
Creo recordar que incluso el gerente a nuestros requerimientos de previsiones para visitantes de 2014 y tras la típica resitencia a ofrecer datos que son solo eso, previsiones, quiso dejar caer que podíamos estar ese año en mejor posición….
Nuestro gozo en un pozo.
Hemos visto hace unos días, pocos, una noticia en Vinetur, titulada: Las Rutas más visitadas de España en clara referencia a las Rutas del Vino.
Hemos preferido no ver el texto que ahora les trasladaremos. Hemos ido directo a la gráfica del ranking de visitantes del año 2014.
No sólo nos hemos visto desplazados al puesto 14… algo que a raiz del crecimiento que el enoturismo ha tenido en España podría haber ocurrido aún mantniendo los visitantes del año 2013.
Pero no. Nuestro desplazamiento siete puestos detrás del que teníamos, ha sido además porque hemos perdido o dejado de tener del orden de unos 11.000 visitantes menos del 2013 al 2014.
Lo mismo se les queda a vds. la misma cara que a nosotros !! de cuadros verdes, de espiral opart, o no se de qué, pero nos han faltado las palabras.grafica rutas vino 2014
Qué ha pasado?
Porque algo debe haber pasado…
Directa o indirectamente.
Que nos hayan pasado por delante Rutas como Somontano que el año pasado nos lamía los talones, Alicante que se han incorporado hace tres días al club de rutas del vino de España, Lleida,  Empordá,  Navarra,  Ribera del Guadiana,  Campo de Borja con su Garnacha... De los fijos de delante en los primeros puestos no les hablo porque lo mismo les pasa lo que a mí… Ribera del Duero ha pasado de 179.000 visitantes a 288.000 mil
En fin no sigo personalizando…
Nuevas administraciones en  nuestro entorno tenemos, locales, supralocales y Autonómicas…  habrá que tocar muchas puertas que en otros momentos y con otros administradores, si se han tocado no deben haberse oído los golpes mucho en el interior.
Quizá sea el momento de explicar claramente qué queremos con nuestra Ruta del Vino de Utiel-Requena y aquí lo digo, no a humo de pajas y recordando algunas de las palabra del Gerente.
“Nos lo tenemos que creer… nos lo tenemos que creer…” les dice a vds. algo eso??logos rutas del vino

A mi sí. A mi me dice mucho. Quien no cree en si mismo mal transmite a su alrededor, al resto, las bondades, las capacidades, las posibilidades que posee de las que se adorna o de las que puede hacer gala, y mover montañas con ellas si es preciso.
No se por qué vamos a hablar este otoño mucho de las Rutas del Vino.
Emplazamos en las Ondas del Vino a los responsables, gestores e interesados a que se acerquen y atrevan con ello.


Hablamos además de:

Una radiografía del sector del vino en España

Expedientan a Felix Solís en Rioja por una cisterna de vino sin acreditar.

El Consejo Regulador de Rioja incrementa un 6% el incremento de mejora de vinos para cosecha 2015

Cooperativas de Castilla la Mancha prevén una producción inferior a un 12% menos que el año anterior.

Niño de las Uvas Blanco de la DO Bullas, entre los Champions Wine en Reino Unido

Rioja crece en UK por el tirón de la comida al estilo español.

El Bierzo acogerá la Conferencia de Consejos Reguladores en Octubre para su Asamblea en la que además se realizaran elecciones a la Presidencia.

Vendimia 2015 en Jerez.

NdeP de Francisco Patiño de Valdepeñas sobre la reclamación que han efectuado a la Junta de Comunidades de Castilla la Mancha sobre la Interprofesional de Valdepeñas

Ofertas de Trabajo del portal www.vinoempleo.es

Nos marchamos hasta Septiembre, buen veranos amigas y amigos de Las Ondas del Vino. Salud!!

jueves, 23 de julio de 2015

Programa N. 63_22 de Julio de 2015

Buenos días amigas y amigos de las Ondas del Vino

Musica:  Michael Bublé - Georgia on My Mind

Julio del 15 nació para ser recordado. No solo porque la nave New Horizons llegó a Plutón tras más de 10 años de viaje y pudo saberse que el planeta enano tenía un tamaño algo superior, no solo por eso, también porque de este modo, se le podrá dar otro calificativo, que bien podría ser pequeño o reducido, pero no enano.
Pero…No quedará ahí la cosa. Julio del 15 será recordado por ser el mes probablemente más caluroso de los conocidos hasta ahora, desde que se tienen registros, según se suele decir. O quién sabe, porque quizá ha inaugurado la serie de Veranos que a partir de éste ya serán veranos de ola de calor, al menos en el hemisferio norte.
Si es así, los calurosos y calurosas, se echarán a temblar cada vez que venga el verano, pues será horroroso. Mira tú que si se inaugura un nuevo ciclo de modalidades de Veraneo en los que hay que salir para el Norte por la vía rápida…!! ya veo a los grupos de turismo ojeando terrenos en Dinamarca, Noruega y Finlandia para trasladar allí sus hoteles y resorts de lujo…mallorca_binisallem-1

Una consecuencia directa que nos atañe a nosotros y a media España o casi entera, es que la vendimia la tenemos encima del mismo modo que estás cruzando un paso cebra y el ciclista te arrolla, vamos que sin darte tiempo ni a saber si ibas por la 3ª o 4ª franja cuando la rueda te pisó el cuello.
Pues eso está haciendo la uva se esta poniendo tinta de carreras en el primer tercio del mes de Julio como el que no quiere la cosa.
No quiero ni saber los últimos días de Julio que pinta tendrá.
Llevamos años haciendo el primer control de maduración de uvas el último lunes de Agosto… ja! Si este año empezamos en esa fecha elaboramos olorosos y mostos para Fondillones y nos quedamos tan frescos, bueno, frescos era una bromalogo condado de huelva

Esta semana pasada hemos oído y leído titulares, y editoriales de renombrados medios de comunicación vitivinícola decir y afirmar que viene la cosecha del siglo y de una calidad poco menos que nunca con conocida.

También hemos dicho y leído otros de extrema prudencia y tacto en los que se dice que cuidadito con las agitaciones a las banderas en estas fechas, que suele producir ventolera y lo mismo nos enfriamos.

La cosecha será la que será y será el momento oportuno de hablar de previsiones de volumen cuando se haya empezado a vendimiar en algunas zonas. Antes es una temeridad hablar de volúmenes, salvo que se tenga interés en hablar de volúmenes que de todo hay en la Viña del Señor.
Entre otras cosas porque hablar a 30 días o 40 vista de un volumen cuando el calor está haciendo estragos es de una temeridad de Indiana Jones. En ese periodo de días el calor puede cometer estragos si no llueve.
Por otro lado hablar de calidad sin haber hecho ni un muestreo analítico de uvas que nos enseñe los parámetros que las diversas uvas tienen, es suicida.
Sí que están muy sanas, sin enfermedades aparentes, limpias, sin hongos etc y etc. Pero eso en uvas no lo es todo ni muuuucho menos.

Seamos sinceros, serios, sensatos, profesionales y tengamos paciencia. En tiempos de las Redes Sociales. Espacio que se ha creado con modos y maneras a veces insoportables. Todo tiene que ser al momento, al instante a la velocidad de la luz.

Te mandan una foto de unas uvas y te dicen, magnífica calidad, extraordinaria, cosecha de volumen impensable, sanas sin enfermedades, hechas para durar..
Llegas a plantearte si la foto es de unas uvas de la vendimia de marzo en Chile y por eso están hablando ya de la calidad del vino 4 meses después.
NO!!! que va, son unas uvas de Casas Ibañez que se han puesto negras esta semana y ya están casi están catando el vino y dando los puntos Parker o Peñín correspondientes, pero en sueños.

Por mucho madrugar no amanece más temprano.manuel infante condado de huelva

Por Dios!! hagamos un favor al Mundo del Vino. Al últimamente bien considerado Mundo del Vino. Único quizá que esta rayando a un nivel socio económico rentable y suficiente como para dar un buen juego en estos malditos tiempos de crisis.
Dejemos que las uvas maduren aún en el horno de Julio del 15. Analicemos, sopesemos las cualidades que han sido capaces de alcanzar en esta situación extrema. Valoremos cuando se empiece a vendimiar, la cantidad y el peso que esos volúmenes representan de las que van entrando en bodega.
Estudiemos la climatología y sus predicciones en esas fechas y entonces hagamos un avance o siete de cosecha  los que sean necesarios, pero con más bazas para errar lo menos posible.
No hagamos el caldo gordo de los que tienen que pagar las uvas en treinta días según la ley, no sea que busquen una rebaja en el precio para amortiguar ese rápido desembolso.

Cada cosa a su tiempo y los nabos en adviento.

Por Dios que frenen las redes sociales que al final se van a estrellar!! O al menos los que en ellas quieren ser: el que toca las campanas, el cura de la ceremonia y el muerto del entierro, que ya es rapidez y fatal coincidencia!!


Entrevistamos a Manuel Infante, Presidente del Consejo Regulador de la DOP Condado de Huelva. Una entrevista que dentro de unos días dejaremos su audio en el margen derecho de la web donde están todos los audios.


Terminamos informando de la Nota que ha emitido el Ministerio de Agricultura sobre la nueva modalidad de contratos y de pago de las uvas para la cosecha según la Normativa aprobada por el mismo. Según ha estado recogiendo en sus páginas la Semana Vitivinícola.

Y la facturación de vino en España en el 2014 que ha superado los 4.000 millones.

Terminamos con una oferta de trabajo aparecida esta semana en www.vinoempleo.es

Saludos amigos poneos a la sombra y hasta la semana que viene.!!

jueves, 16 de julio de 2015

Programa N. 62_15 de Julio de 2015

Buenos días amigas y amigos de las Ondas del Vino.

Musica:  El compromiso "Ola de Calor"

Esta siendo un mes de Julio, intenso, caluroso, valiente y por momentos extremo… a pesar de ello, quién dice que no vamos a aguantar? Es 15 se nos ha ido el 50% inicial y la segunda parte del mismo a buen seguro será mucho mejor.

El viernes pasado un viticultor me paró en la Alameda y me dijo que si había visto “veros”. Mira que estoy todos los días en las viñas de diferentes poblaciones realizando una labor.. y tuve que reconocer que no, que no había visto ninguno. Los Veros en nuestra tierra son los primeros granos coloreados de las uvas de la futura cosecha cada verano…veros 2015-re

Por la forma que dirigió la barbilla y hacia donde, me temo que había sido por la zona de Palomera, un lugar que se adelanta respecto de otras partes del Término Municipal de Utiel.
El lunes de esta semana otro viticultor de los Isidros en un establecimiento hotelero me ha preguntado lo mismo mientras tomaba un café, al tiempo que amablemente me ha saludado, lo que agradezco de corazón. Le he dicho lo mismo y él me he dicho: ven por los Isidros y verás, pero verás a tajo.

Pero lo que realmente me ha extrañado ha sido que yo que estaba transitando por otros municipios del Territorio Bobal, mal que les pese a algunos vecinos de la Manchuela, que son más tempranos madurativamente hablando con relación al mismo Utiel, tampoco los había visto, los “veros” son a decir de nuestro diccionario comarcal los primeros granos coloreados de las uvas en cada verano.
Pero el martes sí. El martes por Casas del Rey y entre Venta del Moro y Las MOnjas he visto bastantes, en Tempranillo. Uvas salpimentadas de algunos granos que empiezan a mostrar sus primeros antocianos.

Ver Veros en Julio antes del 10 significa que desde luego hay un adelanto del ciclo de la vid considerable, muy considerable.
Si el refrán dice secularmente: Por la Virgen de Agosto Pintan las uvas, y la Virgen es el 15 de Agosto… ahí es nada lo que media entre Nueva York y el Cairo..paisaje torre

Todo esto a su vez va a significar o conllevar que de seguir estas temperaturas la recolección venga adelantada a las fechas que generalmente estos últimos años ya venían siéndolo.
Una ola de calor de 3 o cuatro días, o esos pocos días que años atrás han llamado calimas, en los que la temperatura subía más de la cuenta, han podido producir adelantos de la maduración. Ahora bien, nos gustaría saber o que alguien lo estudie por los años que puedan venir, qué efectos se pueden estar produciendo sobre las propias uvas y hojas por unas temperaturas extremas y continuadas como las que se están sucediendo en este 2015. Porque cada año los dermatólogos y especialistas en medicina advierten que los rayos ultravioleta son tan fuertes y llegan tan directamente que pueden incluso modificar el ADN celular hasta que como consecuencia de ello en algunas pieles se producen tumores…

No pensamos en los tumores cuando hablamos de las uvas y hojas, laboratorio esta últimas de la planta, pensamos si esa radiación ultravioleta puede estar modificando la “pomada” de las células del fruto y causando alteraciones en el mismo de modo y manera que una vez realizada la previsible y adelantada maduración, el resultado de sus componentes principales puede haber sido desequilibrado totalmente.

Lo que probablemente podemos decir es que alterado el ecosistema y sus condiciones por una ola de calor, más bien tsunami de calor de esta niña bonita de 2015, caprichosa ella, es de esperar que desde luego, no solo que la vendimia llegue antes de lo esperado, sino cómo llegará, y en que condiciones ¿
Esa es este año la verdadera pregunta y no otra.

No dejará de haber la voz o voces que suenan un poco mesiánicamente diciendo lo que ya hemos oído por la zona norte del País tocando a los pirineos cuando de adelanto de vendimias han sido preguntados:

«La maduración demasiado precoz a veces no es síntoma de una buena cosecha y este verano está siendo atípico. No estamos contentos con el tiempo que está haciendo por el viñedo y si sigue haciendo este calor tendremos que vendimiar muy pronto. No quiere decir que la vendimia sea desastrosa porque en las bodegas tenemos medios y la planta está sana, pero no son las mejores condiciones», señaló el presidente…veros 2

Una especie de remedio de fierabrás para que la gente no se ponga nerviosa y no carguen contra la añada de 2015 de sus vinos.

Pues lo más probable es, que nos duela más o menos, y salvo para los vinos de las zonas Montilla y Jerez, este verano pueda ser el más crítico, de momento y resulte el más mordaz para los vinos de la cosecha 2015.
Una auténtica canallada pero no por ello hemos de sustraer lo ocurrido o que previsiblemente ocurra esta cercana vendimia.

Adicionalmente a lo que en la vida social de los municipios está establecido, muchas veces y de forma secular a consecuencia de sus labores, sus cosecha y las ocupaciones de sus habitantes se forjan las festividades.
Ya se puede ir tomando nota quien corresponda y donde corresponda en libreta o tablet que en Villas como Utiel hace ya unos años que en el matrimonio Feria y Recolección hay una cierta desavenencia de la que no son responsables ninguno de ellos directamente, quizá haya un tercero que está creando el ambiente necesario para una mala entente… la climatología?, el problema es que las consecuencias las sufren los descendientes…
Se dará cuenta alguien de ello??
Será más fuerte el uso y costumbre que la realidad?
O por el contrario la realidad invadirá las mentes y el sentido común en un baño de sabiduría?

Sólo la verdad nos hará libres.

Es miércoles, sigue con nosotros este huésped tan cálido, resulta incómodo y pesado al principio, pero luego te acostumbras a él y aunque  le ves pulular a tu alrededor, tú  no dejas de hacer lo que hacías antes de que llegara y se instalara a tu lado… la vida sigue y hoy en una mercantil mañana de mercado, con vds. José Alfonso Sierra Salinas, desde el 107.7 de la FM en Radio Utiel, Como no podría ser de otro modo….


Italia lanza el primer premio internacional dedicado al vino espumoso.

Dimos a conocer cuatro ofertas de trabajo que nos habían llegado del portal www.vinoempleo.es

Salud amigos!! hasta la semana que viene. Poneos por la sombra!!

jueves, 9 de julio de 2015

Programa N. 61_8 de Julio de 2015

Buenos días amigos y amigas de Las Ondas del Vino

Musica:  Milton Paul "Ola de Calor"

En Plena Ola de calor no hemos podido encontrar mejor canción para abrir que esta.
Buenos días amigas y amigos de Las Ondas del Vino

Todos los años los participantes de los de los encierros de San Fermín sudan porque, el ambiente, el peligro y la carrera lo llevan consigo, pero este año que se preparen, que se preparen que de buena mañana van a llevar de acompañante la pesada losa del calor especial de este mes de Julio.

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Hemos dicho en muchas ocasiones que el Mundo del vino tiene una viveza y una actividad que de tenerla muchos otros sectores otro gallo quizá nos cantara.

Me explico:
Dice Salvador Manjón en su siempre interesante editorial de la Semana Vitivinícola de esta semana que
España necesita seguir reestructurando su viñedo hacia variedades más comerciales y productivas. Esa al menos sería la conclusión que podría extraerse de la decisión adoptada por el Magrama sobre la reasignación de los fondos del Plan Nacional de Apoyo (PNA) (ahora denominado Programa de Apoyo al Sector Vitivinícola Español-PASVE-) para el ejercicio 2015, que debía presentar a Bruselas antes del 30 de junio y por la que seis millones que inicialmente iban destinados a promoción en terceros países y un millón quinientos cincuenta mil a la destilación de subproductos han sido reasignados a modificar nuestros viñedos.

Necesario o no, lo que sí parece claro es que el sector está decidido a darle un vuelco a su producción, apostando por variedades más internacionales y mayores rendimientos que aseguren en los próximos años que encabecemos el ránking de elaboradores. La entrada en producción de importantes explotaciones con rendimientos que superan ampliamente en tres veces los anteriores, así lo garantizan. Por no hablar de aquellas otras actuaciones que se están realizando con la mirada puesta en la obtención de altísimas producciones (por encima de los cuarenta mil kilos por hectárea) que tienen por objetivo la destilación de su producción para el abastecimiento de alcohol de uso de boca.

Por otro lado y por si fuera poco: encontramos en Vinetur.comnapa-valley

Advierten de un grave desajuste en el Mercado del Vino Californiano.
Un informe advierte de un "grave desajuste" entre la oferta y la demanda en la industria del vino californiano.
Elevadas cosechas y la expansión del viñedo en todo el estado durante los últimos tres años, unido a unos cambios en la tendencia de consumo a vinos de alta gama, ha creado una situación en zonas productoras del sur de California de altos excedentes productivos.

Este desequilibrio preocupante en toda la industria del vino de California conducirá, según estimaciones, a unas 100.000 hectáreas de viñedo no rentables, que entrarán en la producción durante los próximos tres años provocando una alteración en los precios de venta, ya que el exceso de viñedos no pueden ser solucionado lo suficientemente rápido por los productores.

Y para más INRI,…

El Gobierno Australiano impulsará con 120 millones de euros la producción de vinos de calidad.
Los productores de vinos de Australia han recibido un impulso positivo por parte de su gobierno que se comprometió a invertir 35 millones de dólares australianos anuales durante los próximos cinco años.
El "Plan Estratégico 2015-2020" de la organización del Vino Australiano, que representa la primera etapa de lo que su presidente Brian Walsh describe como un "ambicioso, objetivo intergeneracional" para que Australia sea reconocida como "el principal país productor de vino del mundo".
En toda esta exposición no hemos mencionado a los chinos… y para qué si cada movimiento de ellos puede ser de momento lento, atropellado y quizá hasta rústico, pero dales, dales tiempo.

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Dimos las siguientes noticias: La DO utiel Requena realiza el dia 9 de Julio sus XVIII Jornadas Vitivinícolas.

La Marca de vinos más poderosa a nivel mundial es Concha y Toro según el Power 100 Most Powerful Wine Brands.

Importante incremento en las exportaciones de vino españolas en el primer cuatrimestre de 2015 según el OEMV.

Un vino de la DOCa Priorat alcanza 100 puntos Parker.

Donde la vid se hace paisaje. Artículo de la revista n. 650 del Ministerio de Fomento sobre las zonas vitivinícolas que aspiran a reconocimiento como Patrimonio de la Humanidad.

El Paisaje Cultural del Vino y el Viñedo de la Rioja, declarado Bien de Interés Cultural por el Gobierno de la Rioja.

Rioja y Cava exportan el 44 por ciento del vino español.

Más de 700 personas cierran la primera edición de Pasión Manchuela en la Malvarrosa de Valencia, Hotel Las Arenas.

Terminamos dando dos ofertas de trabajo del portal www.vinoempleo.es

Salud amigos hasta la semana próxima.

miércoles, 1 de julio de 2015

Programa N. 60_1 de Julio de 2015

 

Musica Barry White: Neil Diamond – Sweet Caroline
Después de la Primavera viene el Verano, dice Neil. Y este año nadie puede decir que no esté junto a nosotros, pero de lleno eh! De lleno

Buenos días amigas y amigos de Las Ondas del Vino

Se nos ha marchado junio. Una verdadera pena pues es un mes enternecedor en el que pasan tantas cosas…
Pero Julio y no lo decimos por César, que también, impone su ley y nos embarga siempre en una ola de calor que sólo la recordamos con cariño cuando salimos por la mañana a las siete y media en el mes de Enero y nuestro pensamiento más inmediato es, Julio, nuestro querido y amado Julio que… qué lejos nos queda… pues ahora que lo tenemos encima disfrutémoslo.botella-lerma-tumbada

En Junio pasan tantas cosas… vitivinícolamente hablando queremos decir.
La gente suele sacar sus vinos a la calle, a los restaurantes, a los salones, a los lugares de moda para mostrarlos como cuando se pone a una hija de largo. Cada año y casi cada Junio.

De hecho hace muy pocos días hablábamos del acto que en Valencia había realizado el CR Utiel-Requena, en el Hotel de las Arenas.
Junto al Mediterráneo, con su Placer Bobal, en la playa de la Malvarrosa, lugar de culto para los vinos de Utiel-Requena. Porque no hace 10 años pienso, se hizo en el lugar la primera entrega de los premios Di Vinos de la misma DO en un acto que recordarán propios y extraños.
Propios porque fue magnífico, inconmensurable y elegante total, con clase, como se merecen los vinos de Utiel-Requena. Un listón que demasiadas veces se ha bajado de un lugar de donde no debía.
Y para extraños, que les voy a decir de los extraños… dicen que resultó un enorme gastazo, una barbaridad y una cosa fuera de lo común. Entre tirios y troyanos anda el juego. Menos mal que extraños hay menos, si no, menudos iban a quedar los vinos de Utiel-Requena.elisa fernandez barbadillo_arlanza

Hace menos días aún, los vinos de la DO Valencia marchaban por la senda de Tomowrroland, sin George Cloony, y en la Ciudad de las Ciencias representaban su 11 Noche del Vino. Magnífico resultó debo decir, un auténtico éxito.
Han huido este año de las reminiscencias que debe de provocar el Botánico, lugar donde solían celebrar cada año la Noche del Vino desde hace algunos. Claro que después de la ocurrencia del pacto del Botánico de las fuerzas progresistas de izquierda que han formado gobierno en la CV firmando el llamado pacto del Botánico y que raramente he entendido porque se marcharían a un lugar que se encuentra en la misma fachada que la sede del PP en Valencia. Adversario al que querían desalojar de los despachos del poder. Es curioso con lo grande que es Valencia, salvo que sea por “recochineo” … en fin, cosas de políticos.

La Ciudad de las Ciencias ha dado al CR de Valencia un aire novedoso, rejuvenecedor sobre su clásica pose. Y más si atendemos a la acertada campaña, que en nuestra modesta opinión,  que con motivo de la 11 noche del Vino pusieron en marcha.
Valencianos con Denominación de Origen. Refiriéndose en un guiño a sus vinos y a los sucesivos personajes del mundillo que esa noche se hacían una foto en un Chester que allí estaba instalado al efecto. Nada de photocall eso está ya fuera de lugar.
Y por si fuera poco y añadido el lema de la campaña que dice: “Vinos de la DOP Valencia, los vinos de los valencianos”.mapi-melado-soriano-2
Yo personalmente pienso que ha sido un acierto en toda la regla.
De ser unos perfectos desconocidos en su propia casa, pues en Valencia los vinos  de “casa” reconocidos como tales por el 90 % de los encuestados en las sucesivas encuestas y estudios que se han realizado son los vinos de la DO Utiel-Requena. Pues eso, ya saben que a partir de ahora hay quién les pelea el puesto. Los vinos de los Valencianos son los vinos de la DOP Valencia. Que nadie se llame a engaño, desde 2015 hay quién está reivindicando que está tierra  tiene unos vinos y que son los de sus habitantes, los valencianos

Y por si fuera poco el acierto a que Junio nos lleva, estos últimos días de Junio se ha celebrado en el marco del Hotel las Arenas, en el mismo salón imagino, un evento que se ha llamado algo así como Sabor Bobal protagonizado por los vinos de la variedad citada que poseen nuestros estimados vecinos y amigos de la Manchuela. Dignos protagonistas de un evento de Junio, pero…? En el mismo lugar?? Con una llamada similar?? No me extrañaría que las copas de alquiler fuesen de la misma empresa y “matador” lo organizado por la misma empresa que montó el acto de Placer Bobal… Habrán utilizado las mismas bases de datos para cursar las invitaciones?
Conocen vds. Mayor profesionalidad?? Una sensibilidad tan grande?? Una visión comercial tan atinada? Y… tan poca desvergüenza?
Yo no.

Pues así son las cosas y así se las hemos contado decía un veterano locutor…


Entrevistamos a:

Mapi Melado Soriano una Enóloga, joven y magnífica además, no lo digo yo, lo dicen sus vinos, la mejor tarjeta de visita de alguien en esta profesión, que desde el sol de Valencia, desde el viento de Levante de la Malvarrosa playa de la que está enamorada, se marchó a Castilla-León. El cambio es grande, enorme, del  somero Mediterráneo a la profundidad de Castilla, pero… el vino manda.
Elisa Fernandez Barbadillo es la secretaría del CR de Arlanza. Mujer castellana, prudente, habla más con los silencios que con las palabras. No por ello se comunica menos. La conozco hace muchos años y hemos participado y convivido muchas batallitas vitivinícolas.
Buenos días Elisa, buenos días Mapi.logo-DO-Arlanza

La Entrevista la tienen a la derecha en la columna de los Audios.


Terminamos comentando los más de 41.000 litros de Jerez falso que ha sido intervenido gracias a la intervención del CR de jerez, La Guardia Civil y la Consejeria de sanidad de la Junta de Andalucía. Un buen punto en común para ellos.

Terminamos con el 5º consejo que sobre belleza en base a vino y chocolate ofrecimos este programa. Que lo disfruten, en belleza no hay nada como el Vino y… el Chocolate por supuesto.

Hasta el miércoles siguiente después de San Fermín amigas y amigos. Salud!!